百年老字号酱菜豆酱开封西瓜酱豆(500克)杞县莫家酱菜莫氏酱园

  • 净含量:500g
  • 产地:中国大陆
  • 省份:河南省
  • 城市:开封市

莫氏酱园是东方美食国---中国名气好的有着悠久历史的酱园之一。采用传统工艺,古法制作。以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中材酿制而成,风味独特色香、味、形具佳,且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。

    经营范围如下:酱红萝卜、酱乳黄瓜、酱瓜、酱花生米、酱粉、酱八宝菜、酱甘露、红薯泥、黑白薯泥(含中成份)、酱荆芥、酱韭花、酱莴笋、柳絮、酱辣椒、酱豆角、西瓜酱豆、甜面酱、香辣牛肉酱等真空软包装系列酱菜。

此酱是莫氏酱菜的传统之一,是用黄豆、无籽西瓜水、和精心熬制的大料水经过三伏天的晒制而成。(有的地方也叫豆瓣酱,我们开封叫酱豆)

   吃的时候加点大葱(多多的哦)、辣椒丁、肉末,加油炒一下,沾馒头、喝粥味道很好哦:)

温馨提醒:不要说和您吃过的不一样就给差评哦,我的就是我的,不可能跟您吃过的一样,再说我也不知道您吃过的是什么样子。如果跟您的一样那我的就不叫开封特产了,您说是不是,店老板说这个就是西瓜酱豆,我相信就是,事实上也不假。

此菜是散装的,(十分介意的朋友还请慎拍),但掌柜的保证干净卫生,店家现场装袋,回来后掌柜的会每个上面都多套一个自封袋,保证质量!不过因为是酱类的东东,长途的运输,如果真的不幸 漏了袋 请亲~及时给掌柜的(13839981243),我们会及时给您解决问题的 呵呵 不要因此而给予中差评哦:) 我们也只是赚您几毛钱的跑腿费 真是情愿不卖也不能够换您的中差评哦:) 请您也理解我们 呵呵 谢谢您了:)

这个是一斤装 500克一代的 散装(普通袋子,不过掌柜的会再多套一个自封袋)

 有半斤装的 下面有衔接 亲 可以看一下

   http://pic.lshou.com/pic/kaifeng.lshou.com/life/c506/tb5ca6c9ba1.html

 据说北京的豆酱是开封传过去的,开封豆酱以莫家名气非常大。八国联军攻打北京,兹禧带人逃跑,直到和洋人讲和,才回京城,回京途中路过开封,河南巡抚松寿一心巴结兹禧太后,就遍找山珍海味,珍异兽杀了孝敬老佛爷,哪知道老佛爷对此不屑一顾,那松寿心眼贼多,就给太后上些开封特产杞县酱菜,太后才露了笑脸。那那时秋天刚过,天还不冷,很少时间了午饭时,松寿给太后上了新晒成的西瓜豆酱让太后品偿,太后见豆酱红溜溜,稀松松的动筷尝尝,味道不错就拿着馒沾着吃,边吃边说:“好菜,好菜”。回京后,太后对开封豆酱念念不忘,想吃却没有要坎卸厨的头,太监李莲英跪下说:“西瓜豆酱是开封民间常吃小菜,京城可没人会做。”慈禧很不高兴,太监忙带人下去寻找会做西瓜豆酱的人,好多天后才找到一个从开封去的乡下人,并费尽周折找到一个西瓜才做出了西瓜豆酱,老佛爷才又高兴起来。后来这种在开封制作豆酱的方法就在京城传开了。

各位买家请放心,本人是土生土长开封人,本店宝贝是由店主亲自品尝,尝便古都开封各家后选择的,口味非常好一流,并严格挑选卫生符合标准的商户,在口感和卫生方面都有保证。而且当天取货当天发,保证食品质量.由于本商品的特殊性,估不接受退货,请确认清楚再拍下商品哦~

快递默认用的韵达,需要别的快递请另外掌柜:)

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